Fýri Resort - Restaurant Liv

Velkommen til Restaurant Liv – en opplevelse for alle, uansett om du besøker oss med venner, familie eller kollegaer.

En reise rundt Middelhavet er et hint om hva Restaurant Liv er inspirert av. Vi beveger oss særlig mellom Italia og Spania, smaken av grønne krydderurter som basilikum og rosmarin, aromaen i en god olivenolje og smaken av saftige solmodne tomater. Grunnlaget er matretter som vi selv liker og føler oss vel av å spise. Grønnsakene er alltid utvalgt etter sesong. Vi bruker lokale råvarer så langt det er mulig, og når vi har muligheten liker vi å leke oss med mattradisjoner vi selv har vokst opp med.

Restaurant Liv holder åpent fra sen ettermiddag til kveld, fylt med puls og liv – akkurat som navnet antyder. Den spektakulære utsikten over fjellene er alltid inkludert.

Når været tillater det åpner vi opp terrassen ved Bar Liv. Der kan du nyte en storslagen utsikt – og alle variantene våre av gin & tonics. Eller en kanskje en oppfriskende spritz?

Restaurant Liv er åpen alle dager i uken og bord kan bestilles online via fyriresort.com.
Alternativt på e-post til restaurant@fyriresort.com.