Wafflecation i Hemsedal:

Vaffel i og rundt Hemsedal skisenter

Her kan du nesten legge opp en til hel dag med vaffelstopp – fra første heistur til siste sving.

Fjellkafeen
Start på toppen og nyt en vaffel med panoramautsikt. Perfekt pause før du slipper deg ned igjen.

Skigaarden kaffebar
Midt i bakken, med lun stemning og gode vibber. Her smaker vaffelen ekstra godt.

Slopestyle Kitchen
Rett ved parken – kanskje Hemsedals råeste vaffelspot? Sitt i sola og se på triks mens du spiser.

Skarsnuten
Ta den rolige toseteren opp, og land på terrassen med utsikt over hele dalen. Vaffel + utsikt = vanskelig å slå.

Hollvin restaurant& Skistua restaurant
Nede i bunnen av anlegget og det perfekte stoppet i løpet av skidagen.

Vaffel for hele familien

Lodgen Spiseri (barneområdet)
Her har de tatt vafler til et nytt nivå.

Velg klassisk med brunost og syltetøy – eller gå for noe mer lekent som Strawberry Non-Stop med softis eller kanskje du liker bedre Caramel Fudge med softis.

Vaflene er like fristende å se på som de er gode å spise – og her finner både små og store sin favoritt.

Langrenn + vaffel = sant

Noen av de beste vaffelopplevelsene i Hemsedal må du faktisk jobbe litt for.
Og det er akkurat derfor de smaker så godt.

Flævasshytta (Holdeskaret)

Over 1000 moh, midt i langrennsløypa i Holdeskaret.
Her får du rykende ferske vafler med brunost eller syltetøy – akkurat det du trenger når du tar en pause.

Åpen i helger og ferier gjennom vintersesongen.

Solheisen (Grøndalen)

En liten perle i Grøndalen – og et stopp som er verdt turen i seg selv.

Her serveres vafler etter bestemors oppskrift. Jørgen Heie, som driver Solheisen, har tatt med seg familiens gamle oppskrift videre. Og på kjøkkenet står Babs og steker – jevnt og trutt – så du får servert lune, nystekte vafler når du trenger det som mest.

Det er kanskje derfor de smaker litt ekstra godt akkurat her.

Ikke bare vaffel…

Flatbrødbakeriet på Tuv
Her får du ikke vafler – men lapper.

Små, lune og rett og slett uimotståelige.
Vi sier det sånn: de hører definitivt hjemme på en wafflecation.

Vaffel på tur – neste nivå

Noen av de beste vaffelopplevelsene i Hemsedal skjer ikke på en kafé. De skjer ute, midt på fjellet med utsikt i alle retninger og gjerne over bål.

Slik lager du din egen wafflecation

• Pakk med vaffel i sekken - eller gå all in med vaffeljern og røre, husk smør eller olje til jernet ;)
• Fyr opp et bål der det er lov

• Vent til du har god glør, sen er det bare å vaffle på

Ta med Hemsedal hjem – to vaffelfavoritter

Har du fått smaken på wafflecation? Her er to oppskrifter du kan teste selv.

Klassisk vaffel

Du trenger:

• 4 dl hvetemel
• 1 dl sukker
• 1 ts bakepulver
• 1 ts kardemomme
• 4 dl melk
• 3 egg
• 100 g smeltet smør

Slik gjør du:

1. Bland det tørre
2. Tilsett melk og egg
3. Rør inn smeltet smør
4. La røren hvile i 10–15 min
5. Stek gylne vafler

Matvaffel

Du trenger:

• 3 dl hvetemel
• 1 dl havregryn
• 1 ts bakepulver
• ½ ts salt
• 4 dl melk
• 2 egg
• 75 g smeltet smør
• 1 dl revet ost

Slik gjør du:

1. Bland det tørre
2. Tilsett melk og egg
3. Rør inn smør og ost
4. Stek som vanlige vafler

Perfekt på tur – eller som en litt mer mettende pause.

Klar for din egen wafflecation?

Enten du går for en rolig tur, en langrennstur i fjellet eller en hel dag i bakken:

Vaffelen er aldri langt unna i Hemsedal.

Ofte stilte spørsmål om vafler i Hemsedal

Hvor får man vafler i Hemsedal?
Du finner vafler både i Hemsedal skisenter, på fjellkafeer som Flævasshytta og Solheisen, og på steder som Lodgen Spiseri og Skigaarden.

Finnes det vafler på langrennstur i Hemsedal?
Ja, både Solheisen i Grøndalen og Flævasshytta i Holdeskaret serverer vafler langs langrennsløypene.

Kan man kjøpe vafler i Hemsedal skisenter?
Ja, du finner vafler flere steder i anlegget, blant annet på Fjellkafeen, Skigaarden og i bunnen ved Hollvin og Skistua.

Kan man lage vafler på tur i Hemsedal?
Ja! Mange tar med vaffeljern til bål og lager vafler ute i naturen – en perfekt pause med utsikt.